Hướng dẫn cách sử dụng nấm linh chi Hàn Quốc hiệu quả nhất

 Hướng dẫn cách sử dụng nấm linh chi Hàn Quốc hiệu quả nhất

Nấm linh chi là một trong những thảo dược thượng hạng được săn đón nhất hiện nay. “Cơn sốt nấm linh chi Hàn Quốc” thực sự là một trong những bài toán khó tìm lời giải của y khoa hiện nay. Bởi lẽ còn quá nhiều tác dụng tốt của nấm linh chi mà người ta chưa khám phá được hết. Tuy nhiên, theo lời khuyên của các chuyên gia. Nấm linh chi Hàn Quốc tốt cho cả người có bệnh lý và người bình thường khỏe mạnh. Vừa tăng cường sức khỏe lại hỗ trợ điều trị các biến chứng của bệnh tiểu đường, ung thư, viêm gan, xương khớp,…. 

Vậy, làm thế nào để sử dụng nấm linh chi Hàn Quốc đúng cách. Làm thế nào để sử dụng nấm linh chi Hàn Quốc hiệu quả nhất giúp mình phát huy tốt nhất các tác dụng “thần dược” trên? Bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây để có thể sử dụng nấm linh chi hiệu quả với mục đích của mình nhé. 

Có nhiều cách để sử dụng nấm linh chi

Một số cách dùng nấm linh chi phổ biến nhất 

Có 3 hình thức sơ chế nấm linh chi Hàn Quốc cơ bản nhất là thái lát, xay bột và để nguyên tai. Sau khi sơ chế nấm linh chi được ứng dụng trong nhiều hình thức sử dụng khác nhau. Ví dụ như: 

Nấm linh chi Hàn Quốc có thể hãm trà, ngâm rượu,…

Sắc nước uống dùng như thuốc bổ, hoặc thay thế cho nước uống hàng ngày

Cắt 30g nấm linh chi thành đường kính 2 ~ 3cm. Đổ 2 lít nước vào bình thủy tinh và đun sôi. Khi bắt đầu sôi, hạ lửa nhỏ và đun cho đến khi lượng nước còn khoảng 1 lít. Chuyển nước sắc sang bình khác đổ 2000 lít nước để sắc. Lặp lại 5 lần như vậy và sắc thuốc. Để 5 phần nước sắc nguội rồi cho vào chai thủy tinh để tủ lạnh. Các đợt sắc thứ 6 đến thứ 8 thường được dùng để thay thế cho nước uống hàng ngày. 

Nấm linh chi ngâm rượu 

Sử dụng 1kg nấm linh chi ngâm cùng 7-8 lít rượu trắng khoảng 30-40 độ trong 1 tháng có thể sử dụng. Ngâm càng lâu thì hiệu quả càng tốt. Cách làm: Xếp nấm vào bên trong bình sao cho ưng ý và đổ rượu đầy bình. Trong giai đoạn đầu nấm linh chi sẽ hút 1 lượng rượu nhất định nên sau 30 phút bạn có thể đổ thêm lượng rượu vào để tránh bị cạn và hở tai nấm lên bề mặt rượu. 

Tự ngâm rượu nấm linh chi tại nhà

Mặt nạ nấm linh chi làm đẹp da

Dùng khoảng 2-3 thìa cà phê nấm linh chi đã xay thành bột trộn cùng với lòng đỏ trứng gà. Có thể pha thêm với một ít nước cam hoặc các hỗn hợp đặc sệt như sữa chua…đủ để bám lên bề mặt của da. Đắp trực tiếp hỗn hợp trên da mặt vào buổi tối. Để 30 phút và sửa sạch qua bằng nước trước khi ngủ. Dùng đều đặn mỗi ngày giúp cho da dẻ được tái tạo tế bào, phục hồi tế bào da

Mặt nạ nấm linh chi thải độc da

Nấm linh chi kết hợp với các vị thuốc Đông y 

Nấm linh chi ngâm mật ong: Cắt nấm linh chi thành từng lát mỏng, cho vào hủ thủy tinh, đổ ngập mật ong lên bề mặt sau đó đậy nắp kín lại. Chỉ khoảng sau 10 ngày bạn có thể sử dụng. Nên uống khoảng 2 lần/ngày và mỗi lần khoảng 20ml. 

 Rượu nấm linh chi với nhân sâm: Dùng khoảng 250g nấm, 150g nhân sâm, rượu 40 độ. Cách làm: đem cả 2 nguyên liệu sắp xếp gọn gàn trên bình thủy sau đó đổ lượng rượu như trên vào bình để ngâm. Sau 30 phút nên thêm lượng rượu cần thiết để đảm bảo không bị cạn rượu khi nấm hút. Sử dụng mỗi ngày khoảng 1 ly nhỏ trong bữa ăn tối, trước giờ ngủ khoảng 3h. 

Nấm linh chi cam thảo: Dùng khoảng 100g nấm linh chi đỏ, 120g cam thảo hãm với nước sôi trong nồi, bình thủy kín, để khoảng 20 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày.

Nấm linh chi tam thất: Dùng khoảng 4 ~ 7g tam thất, 7 ~ 12g nấm linh chi thái lát. Cách làm: đem nấm linh chi với tam thất nấu với 2 lít nước khoảng 60 – 90 phút. Hạ nhiệt sau khi sôi, để nguội là có thể dùng được. 

Nấm linh chi với bột trà hoa atiso: Dùng 10g bột nấm linh chi nguyên chất và 10gr bột hoa atiso hãm theo dạng trà uống trong ngày.

Nấm linh chi chế biến món ăn 

Một số món ăn ngon, bổ dưỡng từ nấm linh chi

Cháo hạt sen kèm nấm linh chi: Dùng khoảng 50g nấm linh chi, 100g hạt sen, gạo nếp. Cách làm: Sơ chế hạt sen trong nước nóng khoảng 30 phút cho hạt sen mềm đi. Tiếp đến vo gạo rồi tiến hành nấu cháo theo cách thức thông thường. Đến khi cháo bắt đầu chín thì cho hạt sen và nấm linh chi (thái lát) vào và tiếp tục đun đến khi hạt sen nhừ. Sau đó tắt bếp và múc ra bát riêng và nếm thêm đường.

Canh nấm linh chi: Nấm linh chi thái lát, nấu cùng với bồ câu, móng giò, thịt bò,… Phù hợp với người mới ốm dậy, người bị suy nhược cơ thể. Ốm yếu lâu ngày, mắc bệnh ung thư, người kém ăn, mất ngủ, suy dinh dưỡng…. 

Nấm linh chi hầm gà: Sử dụng 15g nấm linh chi hầm cùng 100g thịt gà, 20g hạt sen, 24g long nhãn trong 2 giờ là có thể dùng.

Thịt băm nấm linh chi: Khoảng 250g nấm linh chi, thịt băm, nấm rơm mỗi loại 100g, gia vị và hành. Thịt băm ướp gia vị 5 phút, nấm linh chi rửa sạch, nấm rơm chẻ đôi. Xào săn thịt băm rồi cho tất cả nguyên liệu vào nồi thêm nước nấu trong 30 phút nêm gia vị và nấu thêm 5 phút là có thể sử dụng.

Súp cua nấm linh chi: Sử dụng 100g nấm linh chi, 200g nạc cua, 2 trứng gà, 1 thìa bột bắp. Cách làm: Ướp nạc cua với ½ muỗng hạt tiêu, hành lá thái nhuyễn. Bột bắp và lòng đỏ trứng khuấy đều. Cho nạc cua nấm linh chi vào nước sôi trên bếp. Cho nước bột bắp vào đánh tan và khuấy đều. Chờ sôi lại thêm ngò, tiêu vào là sử dụng.

Trên đây là một số cách sử dụng nấm linh chi dễ làm nhất tại nhà mà vẫn đảm bảo hiệu quả dược tính đến 88% so với thực tế. Hi vọng các bạn có những món ăn thành công với nấm linh chi theo công thức trên nhé.