Táo đỏ khô Hàn Quốc là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, có bổ sung sắt, rất tốt cho thai phụ, người già, trẻ em, người suy nhược. Người ta thường biết đến các món ăn được chế biến cùng với táo đỏ như các món: chưng với tổ yến, dê hầm, gà hầm,… Và giờ đây, để có thể sử dụng táo đỏ một cách dễ dàng hơn mà vẫn giữ được toàn bộ giá trị dinh dưỡng, người Hàn Quốc đã chế biến táo đỏ dưới dạng sấy khô, đảm bảo về chất lượng.